CON IL PATROCINIO GRATUITO DI
FONDAZIONE DEL CARNEVALE DI PUTIGNANO
CHIESA SAN PIETRO APOSTOLO
Putignano, una Storia che non ti aspetti
Ricette tradizionali della cucina putignanese
Questa piccola raccolta di ricette della tradizione culinaria putignanese nasce da un percorso di approfondimento della storia di Putignano fatto in aula con i bambini della classe V sezione E dell'Istituto comprensivo "G. Minzele - G. Parini" A.S.2023-2024. La curiosità, scaturita da questo lavoro pluriennale, ha portato poi gli alunni ad ampliare le loro conoscenze rivolgendo la loro attenzione ai nonni, agli zii o agli amici che potessero dare un contributo alla divulgazione del patrimonio storico e culturale di Putignano.
Questo progetto nato dall'idea di Gianni Musaio è racchiuso in uno spirito di squadra ed è il frutto della collaborazione di persone, semplici cittadini, che hanno a cuore il patrimonio storico, culturale, artistico, geografico, enogastronomico del centro storico di Putignano paese in cui vivono. Una condivisione con istituzioni, turisti, studenti di quanto di bello e unico ha da offrire il contesto accessibile da una delle tre porte.
Il centro storico di un paese è il fulcro del territorio, dove sono custodite antiche storie, tradizioni e cultura di chi ci ha preceduto. Contribuisci anche tu a lasciare alle generazioni che verranno le testimonianze del passato avendone cura.